新鮮ふぐを全国へ宅配

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クリーミー&ガーリックのとろける白子ピッツァ。
ランチメニューで人気のふぐ丼のタレとガーリックスプレッドで照り焼き風に仕上げました。大きめの白子がのったピッツァは食べ応えも十分。

001とらふぐ宅配セット

19,440(税込)
  • 返品不可
旬の嗜み
おせち代わりにご自宅で、お歳暮やお祝いにご贈答用として。
  • 返品不可
職人による美しいふぐ刺はふぐが持つ豊かな旨味を噛みしめて味わえるよう
計算した薄さになっております。
ご自宅用はもちろん、ご贈答用にも最適です。
  • 返品不可
職人による美しいふぐ刺はふぐが持つ豊かな旨味を噛みしめて味わえるよう
計算した薄さになっております。
ご自宅用はもちろん、ご贈答用にも最適です。
  • 返品不可
ふぐちりは身も心も温まる鍋の王様。ふっくらした食感とほのかな甘味がお腹いっぱいにしみわたり寒い冬も絶品至福の季節へ早変わり。ふぐのアラから出る出汁はちり鍋の醍醐味です。
ふぐちりを思う存分堪能した後に、ふぐの旨味が凝縮された出汁で味わう雑炊も格別です。
  • 返品不可
ふぐは油と相性がよく、唐揚にすることでふぐの美味しさを凝縮し、深い味わいをご堪能頂けます。
  • 限定品
  • 返品不可
とらふぐの白子は「白いダイヤ」とも呼ばれる美食の極みです。
塩焼にしてもよし、天婦羅にしてもよし。鍋に入れると、湯通しした白子は口に入れるとトロンととろけます。

007 とらふぐ皮 (100g)

1,080(税込)
  • 返品不可
とらふぐの皮はゼラチン質に富み、コラーゲンの宝庫です。脂分はゼロで人間の体に一番近い性質のコラーゲンといわれております。
そのままポン酢をかけて、サラダ野菜と和えてお好みのドレッシングで、鍋に入れてコラーゲン鍋としてもお楽しみいただけます。とらふぐのゼラチン質をとかして作る贅沢な鍋は女性に人気です。
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ふぐ料理に合うお酒といえばひれ酒。とらふぐの鰭とひれ酒用のお酒、専用湯呑をセットにしました。
鰭は焼いてありますので、ご家庭でも初めての方でも安心。
湯呑に鰭を入れ、沸かした日本酒を注ぐだけで、贅沢な味がご堪能できます。
父の日や敬老の日、ご贈答用はもちろん、ご自宅用としても。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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白子を練り込んだ、自家製手作りの白子豆腐です。
※おいしい食べ方説明付です。
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  • 返品不可
白子を練り込んだ、自家製手作りの白子豆腐です。
※おいしい食べ方説明付です。
  • 返品不可
ふぐ料理に合うお酒と言えばひれ酒。
天日で干したとらふぐの鰭を一枚一枚丁寧に炙り、香りを凝縮しました。
鰭は焼いてありますので、ご家庭でも、初めての方でも安心。
湯呑に鰭を入れ、沸かした日本酒を注ぐだけで、鰭の香りと贅沢な味が堪能ごできます。
  • 返品不可
ふぐ乃小川のオリジナルぽん酢です。ちょっと甘めのかぼすぽん酢で、どんな鍋とも相性がよいぽん酢です。お子様にも食べやすい味です。